Superalimentos 

Superalimentos

El tema de los superalimentos está en boga, pero, ¿sabes lo que son y lo que pueden brindarle a tu organismo? En esta sección de Pharmacius te informaremos sobre todo lo que necesitas saber de esta revolucionaria tendencia alimenticia. 

¿Qué se considera un superalimento?

El término está de moda, sin embargo, un superalimento es considerado todo alimento denso que te brinda la naturaleza. La razón por la cual reciben este adjetivo es a causa de los grandes beneficios que pueden brindarte a partir su composición rica en vitaminas y minerales.

Antes de ser etiquetados como superalimentos, estos estaban presentes en la vida de la humanidad desde miles de años atrás y eran utilizados por pueblos indígenas. Se aprovechaba al máximo sus favores para sanar y mantener sanos la mente y cuerpo, brindándoles vitalidad y rejuvenecimiento. 

Es sabido que los avances tecnológicos y la búsqueda de la practicidad ha eliminado de dieta diaria los alimentos que realmente le hacen bien a tu cuerpo. No solo esto, sino que también son fundamentales para conservar una salud óptima. 

Una característica de estos alimentos es que todos están crudos, ¿por qué? Porque de esta forma mantienen sus nutrientes básicos esenciales. Los superalimentos gozan de componentes importantes como:

• Vitaminas A y E.
• Fitonutrientes y antioxidantes como el betacaroteno.
• Minerales
• Fitoquímicos

La unión sinérgica de estos permite que tu cuerpo permanezca protegido y sea capaz de combatir cualquier enfermedad que amenace su bienestar. Esto es gracias a las poderzosas propiedades terapéuticas y antiinflamatorias con las que cuentan. 

¿Sabes cuáles alimentos son considerados superalimentos?

Cada día, la tendencia de los superalimentos crece más y más. Cada vez, el número de personas qué notan una mejoría en sus vidas a partir del consumo de estos es más grande. 

Los alimentos y la medicina han estado largo tiempo uniéndose en equipo porque es sabido que una buena alimentación contribuye con una salud y bienestar sostenibles. 

Para que un superalimento sea considerado como tal necesita cumplir con ciertos requisitos como ser una abundante fuente de minerales, fibra y vitaminas; gozar de fitonutrientes y antioxidantes y ser bajos en calorías. A continuación te nombraremos una breve lista algunos alimentos que cumplen con estas requisas:

• Bayas de Açai: Ricas en antioxidantes y ácidos grasos omega 3, 6 y 9, estas ricas frutas pueden contribuir con el fortalecimiento de tu sistema inmune, un repoteciador de tu vida sexual y un aliado en la lucha contra el cáncer.
• Bayas de Goji: estos ricos frutos provenientes del Himalaya favorecen una vida longeva y garantizan un sistema inmune poderoso y fuerte.
• Quinoa: Este pseudocereal rico en proteínas, vitaminas, oligoelementos y ácidos esenciales contribuye con la correcta ejecución de tus funciones vitales. 
• Semillas de lino: Para cuando deseas controlar tu apetito y eliminar toxinas de tu cuerpo, estas semillas son perfectas. Su alto contenido en Omega 3 y fibra le otorgan un gran valor nutricional que no puedes dejar pasar. 
• Buigur: Excelente para deportistas: estas semillas bajas en grasas y ricas en carbohidratos permite que la digestión sea buena y la absorción de nutrientes completa. 
• Espirulina: Nadie duda de las maravillas que pueden hacer las algas para el cuerpo humano. Esta microalga, rica en vitaminas, proteínas y minerales esenciales cuenta con una potente acción antioxidante y una gran facultad para regular los niveles de colesterol.

¿Cómo te beneficias al comer superalimentos?

No debes olvidar que tener una buena alimentación significa disfrutar de una buena salud. Los alimentos procesados, dulces, fritos y grasos solo sacian tu apetito, mas no te nutren ni surten de vitaminas y minerales. 

Una buena noticia es que los daños que causan estos alimentos pueden ser reversibles, tras comenzar a disfrutar de una dieta más saludable. Una donde ingieras alimentos naturales que impulsen un funcionamiento óptimo de tu organismo y te garanticen protección frente a las enfermedades. 

Puedes obtener una gran cantidad de beneficios a partir de los superalimentos, a continuación te nombramos algunos:

• Evitarás el envejecimiento prematuro ya que sus altos niveles de antioxidantes mantienen tus células jóvenes.
• Las inflamaciones pueden ser el resultado de cualquier circunstancia. Sin embargo, los superalimentos gozan de excelente propiedades antiinflamatorias que favorecen la rápida recuperación de tus músculos.
• Al ser ricos en aceite Omega-3 podrás percibir beneficios en lo que se refiere a tu salud cerebral y cardiaca.
• Sus propiedades desintoxicantes contribuirán de forma positiva a la purificación de tu cuerpo.
• Su contenido en probióticos promueve una salud general de tu cuerpo: estados de ánimo, digestión, refuerza tus defensas y podrás gozar de un mejor rendimiento. 
• Las grasas naturales que poseen los superalimentos son lentas de digerir, por esta razón representan una fuente de energía para tu organismo a lo largo del día.
• Su riqueza en fibras las hace un aliado perfecto para cuando buscas mantener un peso saludable, fortalecer tus defensas, mejorar tu digestión y liberarte de toxinas o azúcar acumulada en tu torrente sanguíneo. 

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