Vitamina B 

¿Qué es la vitamina B?

El cuerpo humano es una máquina compleja que realiza cientos de funciones necesarias para la vida. Ejecutar todos estos procesos, algunos simultáneos y perennes, requiere de una serie de elementos específicos. Las vitaminas son algunas de esas sustancias que permiten que el organismo cumpla con sus funciones y se mantenga en un buen estado de salud.

La vitamina B es considerada una de las más necesarias para la vida humana. En principio, se debe decir que, a pesar de que se nombra en singular, la vitamina B es un grupo conformado por 8 vitaminas distintas con funciones parecidas y complementarias: B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 y B12. Todas ellas son hidrosolubles, es decir, se pierden en el agua y, en caso de consumirse en exceso, se eliminan a través de la orina.

Esta vitamina es la encargada de que nuestro cuerpo obtenga energía a través de los alimentos que consumimos. También interviene en el proceso de creación de los glóbulos rojos y en el mantenimiento del sistema nervioso central.

¿Cuándo tomar vitamina B?

No existe como tal un momento específico o algún secreto con respecto a la ingesta de la vitamina B. Nuestro cuerpo suele tomar todo lo que necesita de los alimentos que consumimos diariamente. Esto quiere decir que si sigues una dieta balanceada deberías tener buenos niveles de vitamina B en tu organismo.

¿Cuándo tomar vitamina B12?

Hay, sin embargo, algunos casos especiales en los que la persona debe aumentar el consumo de vitamina B. Si eres vegetariano es posible que poseas deficiencias de vitamina B12, lo que podría llevarte a sufrir un tipo de anemia. Es importante que consultes a un nutricionista o un médico para que establezcan tu dieta ideal.

Si estás planeando quedar embarazada es importante que aumentes tu consumo de vitamina B9, o ácido fólico. Durante el proceso de gestación la madre y el bebé deben estar muy bien nutridos para evitar problemas de salud. Se recomienda iniciar la ingesta de ácido fólico 3 meses antes de concebir.

Otro motivo por el que debes consumir vitamina B, más allá de la que aporta la dieta, es sufrir de trastornos intestinales. Si padeces de colitis ulcerosa, la enfermedad de Chron o tu intestino fue quirúrgicamente intervenido, es probable que presentes déficits de vitamina B y debes seguir una dieta especial o recurrir a los suplementos.

Beneficios de la vitamina B

El grupo de vitaminas B aporta una gran cantidad de beneficios a nuestro cuerpo. Probablemente, la función más conocida de estas sustancias sea la conversión de combustible, es decir, alimentos, en energía. Sin embargo, existen muchos más beneficios que solemos pasar por alto y a continuación te hablamos sobre algunos de ellos.

• Evita la hinchazón del aparato digestivo: La vitamina B interviene en el proceso de digestión de los alimentos. Gracias a este grupo nuestro estómago no se hincha ni se llena de gases cada vez que comemos. Esta vitamina también se encarga de evitar el estreñimiento y las irregularidades intestinales.
• Favorece el bienestar cerebral: El grupo B ayuda a mantener y mejorar las funciones cognitivas. También intervienen en la motivación y el estado de ánimo de las personas.
• Reduce el estrés: La vitamina B participa en la producción de las hormonas encargadas de gestionar la ansiedad y adaptarse al estrés.
• Mejora la vista: Es normal que con el paso del tiempo nuestra vista presente fallas. La vitamina B favorece la salud visual y evita el deterioro de la zona. 

Efectos secundarios de la vitamina B12

La vitamina B no suele ser tóxica en ninguna de sus presentaciones. Sin embargo, hay personas que presentan algunos efectos secundarios al consumir vitamina B12 en forma de inyecciones. Algunos de los síntomas que se pueden experimentar son:

•  Diarrea
• Ansiedad
• Insomnio
• Palpitaciones cardíacas
• Dolor torácico
• Erupciones en la piel
• Picazón
• Problemas respiratorios

¿Qué alimentos contienen vitamina B?

Asegúrate de que tu dieta cuente con los alimentos que te enlistamos a continuación para ofrecerle a  tu cuerpo la cantidad necesaria de vitamina B.

• Legumbres
• Hígado
• Yema de huevo
• Sardina
• Salmón
• Frutos secos

Suplementos con vitamina B

Antes de consumir cualquier suplemento consulta a un especialista. En caso de que ambos determinen que necesitas vitamina B puedes adquirir un multivitamínico. Todos ellos son ricos en vitamina B12 y te ayudarán a reponer la cantidad de vitamina B que tu cuerpo necesita.

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