Enebro 

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Enebro

El enebro es una especia muy usada en la cocina, pero que también se usa como un potente medicamento natural. Por eso, en la actualidad no solo se consume en tés, sino que también hay complementos alimenticios naturales a base de enebro. Aquí te contaremos un poco de los beneficios y propiedades de este planta.

Esta planta es originaria de Europa y requiere de un clima frío y húmedo para poder crecer. En la actualidad también se puede conseguir en Asia y en América del Norte, ya que cuentan con las condiciones adecuadas para su cultivo.

 

¿Qué es el enebro?

El enebro es una planta muy conocida por sus usos medicinales, pertenece a la familia de las cupresáceas. El enebro se caracteriza por tener un aroma delicioso y produce bayas que son las empleadas para la elaboración de diversos productos.

Las frutas de enebro, conocidas como bayas de enebro, aparecen a los 3 años de crecer el arbusto. Son verdes maduras y cuando se secan para el consumo tiene un tono púrpura. Estas bayas son utilizadas para hacer ginebra, pero también son usadas para té y para complementos alimenticios, por sus propiedades medicinales.

 

Composición nutricional del enebro

  • Es una fuente importante de vitaminas C, B1 y B3. Aportan energía y tienen un efecto antioxidante.

  • El enebro contiene minerales como el calcio, zinc, selenio, sodio, cobalto y hierro.

  • Alto contenido en fibra.

Propiedades del Enebro

  • Analgésicas

  • Expectorantes

  • Antisépticas

  • Diuréticas

  • Estimulantes del apetito

 

Beneficios del Enebro en la medicina

El enebro se usa en la cocina y en la preparación de alimentos por su sabor. Pero lo mejor de esta fruta son sus propiedades medicinales y los beneficios que trae para el cuerpo.

  • Mejora el funcionamiento de los riñones gracias a sus propiedades diuréticas.

  • Es un analgésico natural, así que se puede usar para tratar el dolor causado por la artritis.

  • Ideal para bajar la presión arterial por su poder diurético. Aunque si ya está en un tratamiento para la presión arterial, debe tener cuidado al tomar esta fruta.

  • Es un expectorante natural, así que se puede usar para combatir la gripe, tos y flema.

  • Digestivo natural, se puede tomar antes de las comidas para evitar la indigestión y la formación de gases.

  • Incrementa el apetito.

  • Ayuda a combatir los cálculos renales y a su eliminación.

  • Se puede tomar para atenuar el dolor menstrual.

  • Tiene una efecto antiparasitario, ideal para combatir los parásitos intestinales.

  • Combate la retención de líquidos, por lo que se puede tomar para tratar enfermedades como la gota.

  • El enebro en la piel es ideal para darle una apariencia más saludable y se puede usar para combatir el acné.

 

¿Cómo usar el enebro?

  • Té: Preparar una infusión con las bayas secas trituradas. Hervir el agua, agregar las bayas y dejar reposar durante 5 minutos. Se puede tomar 2 o tres tazas al día.

  • Aceite de Enebro: Se puede tomar 1 gota, una vez al día.

  • Complementos alimenticios: Seguir la recomendaciones de uso del complemento.

  • En la piel: de 5 a 10 gotas diluido en un aceite vegetal neutro.

 

Aromaterapia y el enebro

Gracias a su agradable olor, el aceite esencial de enebro e incluso sus hojas y frutos secos, se puede usar en la aromaterapia. Su esencia aporta relajación, bienestar y revitalización.

 

Contraindicaciones del enebro

Es una planta que aporta muchos beneficios para la salud, pero se debe consultar a un médico o especialista para un consumo adecuado y medido. Es importante saber que bajo las siguientes condiciones NO se debe consumir enebro:

  • Durante el embarazo, puede producir un aborto indeseado.

  • Período de lactancia

  • Enfermedades renales e intestinales.

  • Diabéticos.

No se debe consumir durante largos períodos de tiempo porque puede producir enfermedades renales.

 

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